Receptes THERMOMIX

ACOMPANYAMENTS:

Salsa Romesco ó Salsa Calçot.  
Coure Cigrons Ecològics.

ENTRANT THERMOMIX:

Bunyols de Bacallà
Crema de Carbassa i Gingebre.

Crema de Carbassa amb Llet de Coco i toc de Curri
Crema de Carbassó.
Crema de Pèsols.
Gotets de Crema de Pastanaga i Taronja.

Nuggets de Pollastre
Ratatouille. 
Vichyssoise - Crema de Porro

CARNS:

Filet de Vedella amb Royal de Foie.


POSTRE THERMOMIX:

Boletes de Pastanaga i Coco.
Bunyols de Vent.
Braç de Gitano amb Maduixes i Nata.

Brownie amb Coulis de Fruits del Bosc

Coca de Mandarina. 
Coca de Llimona.
Codonyat.
Cookies de Xocolata.

Flam de Mascarpone
Mousse de Torró de Xixona.
Pastís de Pastanaga - Carrot Cake.