Panellet de maduixa deshidratada
Ingredients:
60 gr. de Maduixes deshidratades.
Xocolata Negra desfeta al bany maria.
100 gr. de Massa de Manellet. Consulta la recepta de la Massa de Panellets per completar la recepta.
Preparació:
Tallem 50 gr. de les maduixes deshidratades a trossets petits i les barregem molt bé amb la massa dels panellets. Els 10 grs restants els talleu a trossets per guarnir.
Posteriorment en feu boletes i les poseu en una safata de forn amb paper sulfuritzat. Les poseu al forn durant uns 5 minuts amb la funció d'alt i a baix i desprès 2 minuts amb la funció d'alt per que agafin color.
Cada forn es diferent, per tant us recomano que ho controleu. Si falta que agafin color, els deixeu un minutet mes.
Per guarnir-los, agafeu el panellet i la punta de d'alt la suqueu amb la xocolata desfeta al bany maria i a sobre hi poseu uns trosset de maduixa deshidratada.
Boníssims!!!!