Tartufo amb crema de xocolata

Ingredients per 4 persones:

500 ml. de nata per muntar
100 gr. de sucre
"Nutella" o crema de xocolata
50 gr. de cacau pur en pols




Preparació:

Folrem unes flameres petites ovalades amb film. Treurem la nata de la nevera i la muntem amb unes varetes. Un cop comenci a estar muntada hi afegim el sucre i l'acabem de muntar. "La tindrem del tot muntada quan girem el bol i la nata no caigui".

Omplim les flameres amb la nata, fins a la meitat, li fem un forat al mig com la mida d'una cullereta, i les posem al congelador durant una hora.

Un cop transcorregut el temps, les treiem del congelador i a dins el forat que hem fet, hi posem una culleradeta de "Nutella" o crema de xocolata i les posem al congelador uns 5 minuts mes.

Les acabarem d'omplir amb la nata, fent forma arrodonida i les posem altra vegada al congelador durant una hora. 

Desemmotllem els tartufos en un plat, treurem el film, i els deixem a la nevera. 

Uns 30 minuts abans de servir, els treieu fora de la nevera i els espolvoregeu amb cacau pur en pols. 

Es super fàcil de fer i boníssim. No el fareu nomes una vegada, estic segura que repetireu!