Taronja confitada
1 taronja.
200 grs. de sucre
150 ml. d'aigua mineral.
Preparació:
En una cassola grossa posem l'aigua i el sucre a foc lent i quan estigui el sucre desfet hi posem la taronja tallada a rodanxes primetes (més o menys mig centímetre), separades entre elles perque no s'enganxin. Les deixem a foc suau durant una hora, quan a passat mitja hora les girem i les deixem mitja hora més. Un cop transcorregut el temps les treiem de la cassola i les posem damunt un paper de forn fins que es refredin.
La trobareu boníssima. També les podeu banyar amb xocolata!