Torró de Conguitos

Ingredients per 1 barra de torró:

150 gr. de xocolata negra 70℅.
150 gr. de. xocolata amb llet.
50 gr. de mantega.
100 gr. de Conguitos.










Preparació:

Tallem a trossets les xocolates i les posem en un pot al bany maria fins que es desfacin tot vigilant que no hi entri cap gota d'aigua. Un cop desfeta, hi poseu la mantega tallada a trossets i ho barregeu fins que quedi tot molt ben integrat. Ja ho podeu treure del foc i amb una mica de xocolata unteu el motllo per la base i els costats i el poseu a la nevera perquè s'endureixi. El motllo pot ser de silicona o d'acer inoxidable o amb un brick de llet també es pot fer ( prèviament rentat i tallat per la meitat). 

Mentrestant barregem la xocolata amb els Conguitos i l'aboquem dins el motllo que haurem tret de la nevera. 

Un cop posada la xocolata dins el motllo, el colpegeu perquè no es formin bombolles d'aire dins i per sobre el cobriu amb paper de forn i el deixeu a la nevera, mínim 4 hores. 

Un cop transcorregut el tremps ja el podeu desmotllar i ja està a punt per menjar, es boníssim!!!