Sorpresa de Xistorra

Ingredients:

Làmina de pasta de full
Xistorra
1 ou










Preparació:

Escalfem el forn a 200° a d'alt i a baix.
Tallem la xistorra a trossets petits.
Estirem la pasta de full i tallem a quadrets intentant que es pugui embolicar la xistorra. 
Un cop embolicada, l'untem amb ou batut perquè quedi brillant i els posem al forn amb paper de forn durant uns 15 minuts vigilant que no es cremin perquè cada forn es diferent. 

Queda boníssim i no saps el que menges fins que ho t'ho poses a la boca.