Figues amb pernil ibèric
6 Figues
75 gr. Pernil ibèric tallat ben finet.
Preparació:
Rentem, eixuguem i laminem les figues finetes i les col·loquem sobreposant-les una sobre de l'altra fent una línia recta i a sobre hi posem el pernil ibèric. Per guarnir el plat podeu posar unes quantes figues laminades amb un costat del plat i a l'altre costat una miqueta de pernil.
El contrast de dolç i salat us agradarà moltíssim.
Entrant fàcil, ràpid i deliciós.